Новый ГОСТ на спирт с 15 апреля 2026: что изменится для производителей и покупателей

• С 15 апреля 2026 года в России вступает в силу новый ГОСТ на спирт, который делит продукт на две категории: «Классический» (96%) и «Ультра» (96,3%)
• Содержание метилового спирта в спирте будет сведено к минимуму, что повысит безопасность продукции
• Новые стандарты могут привести к росту цен на алкогольную продукцию из-за ужесточения требований к качеству
• Производители спирта и алкогольной продукции должны будут обновить оборудование и сертификаты до 15 апреля 2026 года
• Новый ГОСТ разработан с учетом запросов потребителей и направлен на повышение качества и безопасности алкоголя
• Росстандарт подчеркивает, что изменения не коснутся медицинского и технического спирта

Росстандарт утвердил новый ГОСТ на спирт, который вступит в силу с 15 апреля 2026 года. Документ вводит две новые категории спирта: «Классический» с крепостью 96% и «Ультра» с крепостью 96,3%.

Главное нововведение — максимальное снижение содержания метилового спирта, что должно повысить безопасность продукции для потребителей. По данным ведомства, новые стандарты разработаны с учетом запросов производителей и потребителей. «Классический» спирт предназначен для использования в производстве водки и других алкогольных напитков, а «Ультра» — для премиальных сегментов и экспорта. Содержание метилового спирта в обоих типах спирта будет строго регламентировано, что исключит риски для здоровья.

Эксперты рынка отмечают, что ужесточение требований может привести к росту цен на алкогольную продукцию.

Производителям придется обновлять оборудование и сертификаты, а также пересматривать рецептуры. По предварительным оценкам, дополнительные затраты могут составить до 15% от себестоимости продукции. В Росстандарте подчеркнули, что изменения не коснутся медицинского и технического спирта, которые будут регулироваться отдельными стандартами.

Также новые требования не затронут производителей, работающих по старым ГОСТам до 15 апреля 2026 года, но после этой даты вся продукция должна соответствовать новым нормам. Потребители могут ожидать улучшения качества алкогольной продукции, так как производители будут вынуждены соблюдать более строгие стандарты.

Однако, как отмечают аналитики, рост цен может стать серьезным вызовом для рынка, особенно в условиях инфляции и снижения покупательной способности.

Новый ГОСТ на спирт — это шаг в правильном направлении, особенно учитывая растущие требования к безопасности и качеству алкогольной продукции. Однако ужесточение стандартов неизбежно приведет к удорожанию производства, что может отразиться на конечных ценах для потребителей. Важно, чтобы государство обеспечило поддержку производителям, чтобы избежать монополизации рынка и сохранить конкурентоспособность отечественной алкогольной продукции. Также стоит отметить, что новые стандарты должны быть прозрачными и доступными для всех участников рынка, чтобы минимизировать риски недобросовестной конкуренции.

Артемий Серебряков